تغذية الأعشاب

الأعشاب نبات يستعمل بشكل جزئي أو كلي لغايات الاستطباب أو الحصول على فوائد طبية معينة.

تيتبيلة مضادة للالتهابات

يحصل الكركم هذه الأيام على بعض الاهتمام المستحقة.
أنا أحب الكركم لجميع خصائصه المذهلة المضادة للالتهابات، و المضادة للبكتيريا، ولإزالة السموم، بقدر ما أحب الألوان النابضة بالحياة التي يعطيها لكل طبق.
هذه وصفة رهيبة وبسيطة لاستخدامها كتتبيلة للسلطات، والخضار المشوي، أو التغميس، أو كصلصة اضافية.

تتتبيلة الشمس الكركمي المضادة للالتهابات

المقادير:
4 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون
2 ملعقتين من عصير الليمون
¼ الأفوكادو
1 فص من الثوم، مفروم
1 ملعقة كبيرة كركم
1 ملعقة كبيرة من العسل
قليل من ملح أو حسب الرغبة

الطريقة:

امزجي جميع المكونات في الخلاطة. إضافة المزيد من الأفوكادو إذا كنت ترغبين أن يكون الخليط أكثر سماكة..

تغذية - الأعشاب

فوائد الروزماري الطبية و النفسية والجمالية

يعد إكليل الجبل أو الروزماري أحد أهم الأعشاب العطرية ، والتي تتسم برائحتها ونكهتها المميزة ، لذلك فهو يدخل في العديد من وصفات الأكلات خاصة اللحوم بجميع أنواعها حيث يستخدم عادة في ماء السلق ، ولا يمنع ذلك من استخدامه أيضا في عددٍ من معطرات الجو .

تغذية - الأعشاب

الميرمية فوائدها الكثيرة

نبات الميرمية يخفض البول السكري ولكن بنسبة بسيطة والافضل منه الحلبة البلدي وعروق البصل الميرمية منشطة للدورة ألدموية ينصح بها أيام الامتحانات وللمصابين بفقر الدم وضعف ألذاكرة ورجفة اليدين الميرمية تستخدم كمقوية للأعصاب وتلعب دورا ناظما للعادة الشهرية وأكدت ابحاث علمية أهمية نبتة الميرمية العشبية في معالجة بعض الأمراض المستعصية وفي مقدمتها مرض السرطان .

تغذية - الأعشاب

المزيد من المقالات...

الصفحة 1 من 9

<< البداية < السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 التالي > النهاية >>